小林製薬の紅麹問題 「豆福（名古屋）」「甘強酒造（蟹江町）」自主回収

2024年3月25日
小林製薬の紅麹問題 「豆福（名古屋）」「甘強酒造（蟹江町）」自主回収

・名古屋市の豆菓子専門店が、健康被害の恐れがある小林製薬の紅麹を使用した製品を自主回収。
・小林製薬は、紅麹成分のサプリメント摂取後に腎臓病を発症した13人の報告を受け、3月22日に自主回収を発表。
・紅麹は健康食品や酒類、お菓子に使用され、原料の一部に健康を害する成分が含まれている可能性がある。
・名古屋市民は小林製薬の信頼性に疑問を抱き、豆菓子専門店「豆福」は自主回収に追われる。
・「豆福」は現在、紅麹を使用した8種類の豆菓子13商品を自主回収中で、販売は当面休止。
・愛知県蟹江町の甘強酒造も、紅麹梅酒を自主回収し、購入者に連絡を呼びかけている。