2024年6月4日
・世界最大の食品大手であるネスレの最高経営者(CEO)は、出生率の低下を受けて、高齢人口に食品を供給することが会社の優先課題であると述べた。
・CEOは、世界的に出生率が低下していることを指摘し、今後10~20年で50歳以上の年齢層が増加すると予測している。この年齢層の特定栄養ニーズに対応するため、同社は製品開発に注力している。
・ネスレは中国市場に粉ミルクを提供する工場を閉鎖した経緯もあり、高齢人口の問題に直接的に対処する製品を開発している。
・CEOは、乳幼児の栄養分野から始まった取り組みが変わらないとしつつ、中高年層と老年層に大きな人口統計学的な機会があることを強調している。
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